- Cocktails shaken - Rembert König
Die Sommerzeit ist für viele Menschen auch Cocktailzeit. Abends bei einem schönen Sonnenuntergang sind Cocktails eine herrliche Erfrischung. Aber auch außerhalb des Sommers sind die Mixgetränke sehr beliebt, schließlich kommen sie auch auf fast jeder Party sehr gut an.
Alkoholfreie Cocktails als leckere Alternative
Bei vielen Cocktails mit Alkohol schmeckt man den Alkoholanteil kaum noch heraus, da andere Zutaten den Alkoholgeschmack überlagern. Doch spätestens am nächsten Morgen wirkt der Alkohol nach und ein Kater ist oftmals die Folge. Eine gute Alternative - auch für Menschen, die generell keinen Alkohol trinken, oder Kinder - sind da die alkoholfreien Cocktails. Sie schmecken oft genauso fruchtig, frisch oder cremig wie die alkoholisierten Varianten. Die Rezepte sind eher einfacher und die alkoholfreien Cocktails sind schnell zubereitet.
Summer Delight als sommerliche Erfrischung ohne Alkohol
Dieser Cocktail schmeckt nicht nur im Sommer gut, ist jedoch, wie sein Name schon sagt, vor allem bei sommerlichen Temperaturen ein Genuss. Es werden Himbeeren benötigt, die am besten frisch sein sollten. Tiefgekühlte lassen sich auch verwenden, wenn es keine frischen Himbeeren gibt.
Zunächst 2 cl Himbeersirup und 2 cl Limettensaft in ein Cocktailglas geben. Dann 6 kleine Himbeeren dazu geben. Anschließend Eiswürfel nach Belieben in das Glas geben und mit Sodawasser auffüllen. Eine Limettenscheibe lässt sich sehr gut zur Dekoration des Glases verwenden.
Pink Panther ist auch bei Kindern sehr beliebt
Ob der rosarote Panther diesen Cocktail gemocht hat, ist nicht überliefert. Nicht zuletzt wegen seiner Farbe und seines Namens ist er jedenfalls auch bei Kindern sehr beliebt.
6 cl Grapefruitsaft mit 2 cl Kokossirup, 2 cl Grenadine und 2 cl Zitronensaft in ein Cocktailglas geben. Eiswürfel nach Belieben hinzugeben und kurz umrühren. Anschließend mit Mineralwasser auffüllen. 4 Cocktailkirschen und 3 Kap-Stachelbeeren (nur die runde Frucht) sind sehr gut zum Garnieren geeignet. Dazu beides auf einen Cocktailspieß aufspießen und diesen zur Dekoration verwenden.
Strawberry Kiss schmeckt fruchtig und ist cremig
Einen Erdbeer-Kuss verspricht dieser Cocktail. Er ist schön cremig und sahnig, aber zu gleich auch fruchtig. Diesem leckeren Kuss können Lippen wahrlich kaum widerstehen.
Zunächst 6 cl Orangensaft in ein Cocktailglas füllen. Dann 6 cl Mangonektar, 6 cl Maracujasaft, 2 cl Erdbeersirup und 2 cl Sahne hinzufügen. Nach Belieben Crushed Ice dazu geben und gut schütteln. Abschließend mit einer frischen Erdbeere das Glas dekorieren.
Dirty Water schmeckt besser als er aussieht
Schmutzwasser ist die Übersetzung des Namens dieses Cocktails. An sich kein sonderlich verlockender Ausblick, doch bezieht der Name sich allein auf die Farbe des Mixgetränkes und nicht auf den Geschmack.
6 cl Orangensaft in ein Cocktailglas füllen. Anschließend 6 cl Grapefruitsaft, 4 cl Ananassaft, 1 cl Grenadine, 1 cl Zitronensaft und 2 cl Curacao Blue hinzufügen. Nach Belieben Eiswürfel hinzugeben und gut umrühren.
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Rembert König - Gern möchte ich mich ein wenig vorstellen: Ich bin Anfang 30 und selbständig tätig. Bisher habe ich nur als Hobby ab und ...
